A 21 km al sur de la ciudad de Chachapoyas (40 minutos en auto). Ubicado a una altura de 2700 msnm, este complejo arqueológico de los chachapoyas data de los años 1100 a 1300 d.C.
Perteneciente a la cultura Chachapoyas, Yalape está situado a 2700 msnm, cuya antiguedad data de 1100 a 1300 d.C. Cuenta con una extensión aproximada de 4 hectáreas y presenta las clásicas construcciones circulares decoradas con frisos en alto relieve en forma de rombos y de zigzag.
Reseña Historica
Se encuentran a 21 km al sur de la ciudad de Chachapoyas (40 minutos en auto).
Para confeccionar este plato se usan de preferencia los plátanos \"palillos\", que se parten a lo largo, por el centro. Se les hecha un relleno de picadillo de carne de res y maní.